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SAISON DRY HOP
by Brasserie Dupont
SAISON - 6,5% vol
NEW
6€ 33cl
FORCE MAJEURE
by Allendale Brew Co.
VIENNA PALE - 4,1% vol
NEW
7€ 44cl
ZERO
by Lucky Brews
LAGER - 0,5% vol
NEWAlcohol free
6€ 33cl
HOP E
by Birra Mastino
SESSION IPA - 4,5% vol
NEW
6€ 33cl
HOP E
by Birra Mastino
AMERICAN IPA - 5,7% vol
NEW
6€ 33cl
SETA SOUR
by Birrificio Rurale
SOUR BLANCHE - 5% vol
NEWGluten free
6€ 33cl
BRAMBLE BERRY
by To Øl
FRUITED KETTLE SOUR - 5,0% vol
con frutti di bosco
NEWSour
6€ 33cl
SOURSIDE
by East Side & Ritual Lab
SOUR CHERRY EDITION - 4,8% vol
con ciliegie
NEWSour
6€ 33cl
DREAM SHAKE
by East Side & Ritual Lab
AMERICAN IPA - 6,5% vol
NEW
6€ 33cl
DRAGO VERDE
by Birrificio Lambrate
AMERICAN LAGER - 4% vol
NEW
6€ 33cl
LIGHTBULB
by Verdant Brewing Co.
EXTRA PALE ALE - 4,5% vol
NEW
9€ 44cl
LIGHTNESS ILLUSION
by Verdant Brewing Co.
DOUBLE IPA - 8% vol
9€ 44cl
NEON COLOUR SPREADING
by Verdant Brewing Co.
IPA - 6,5% vol
9€ 44cl
AM I DREAMING?
by Wild Raccoon
MODERN AMAERICAN IPA - 6,4% vol
7€ 44cl
GALINHA FUGITIVA
by Wild Raccoon & I Lupi Cervejaria
CATHARINA SOUR - 4,8% vol
con guava, passion fruit e lime
Sour
7€ 44cl
HALLERTAUER MITTELFRÜH
by Wild Raccoon
HOPFEN PILSNER - 4,8% vol
HOPS UNCHAINED 5
7€ 44cl
KRUSH
by Wild Raccoon
AMERICAN IPA - 6,5% vol
HOPS UNCHAINED 6
7€ 44cl
SO MUCH BEAUTY
by Wild Raccoon
AMERICAN LAGER - 4,6% vol
7€ 44cl
MERIDIAN
by Full Circle Brew Co.
PILSNER - 4,4% vol
7€ 44cl
MILANES BITTER
by Birrificio Lambrate
BITTER - 4,2% vol
6€ 33cl
CICININ
by Birrificio Lambrate
MICRO IPA - 2,8% vol
6€ 33cl
QUARANTOT
by Birrificio Lambrate
DOUBLE IPA - 8% vol
6€ 33cl
MARTINITT
by Birrificio Lambrate
INDIA PALE ALE - 6% vol
Gluten free
6€ 33cl
CASORETT
by Birrificio Lambrate
PILSNER - 5% vol
Gluten free
6€ 33cl
OBJEKT 001
by Canediguerra
BALTIC PORTER - 7,7% vol
6€ 33cl
KIWI LIME GOSE
by CR/AK
GOSE - 4,5% vol
con kiwi e lime
Sour
6€ 33cl
AFTER WORK
by The Wall & Toccalmatto
HOPPY BLONDE ALE - 5,2% vol
6€ 33cl
ZAZEL
by Vertiga
ITALIAN PILS - 4,5% vol
6€ 33cl
MAGIC SHOW
by Vertiga
MODERN BITTER - 4,0% vol
6€ 33cl
BRANDO
by Lucky Brews
AMERICAN IPA - 6,6% vol
6€ 33cl
DEEP CANYON
by Meltz
DDH WEST COAST IPA - 6,5% vol
6€ 33cl
BUFFALO
by Meltz
AMERICAN IPA - 5,5% vol
6€ 33cl
MOLLY BLOOM
by Hop Skin
IRISH RED ALE - 5,0% vol
6€ 33cl
ALCHEMY
by Vertiga
INSIA PALE LAGER - 4,9% vol
Gluten free
6€ 33cl
HELLES
by Elvo
GERMAN HELLES - 5,0% vol
Gluten free
6€ 33cl
IBIS
by De Lab Fermentazioni
MODERN IPA - 6,0% vol
Gluten free
6€ 33cl
LITTLE FIFTEEN
by Birrificio Rurale
SESSION IPA - 4,0% vol
Gluten free
6€ 33cl
FÜR ELISE
by Shire Brewing
GERMNA HELLES - 5,0% vol
Gluten free
7€ 44cl
MATCH 2.0
by Bonavena Brewery
DDH PALE ALE - 5,4% vol
Gluten free
6€ 33cl
NEVER SAY LEMON
by Maso Alto
RADLER - 2,5% vol
6€ 33cl
APOLLO
by Lucky Brews
GOLDEN ALE - 4,9% vol
Gluten free
6€ 33cl
KELVIN 0
by Lucky Brews
AMERICAN LIGHT IPA - 5,5% vol
Gluten free
6€ 33CL
Birre in bottiglia
KRIEK - MARIAGE PARFAIT
by Boon
LAMBIC - 9,0% vol
Sour
10€ 37,5cl
BADA
by Fervere + Cucina Villana + Fruilab
FERMENTATO BOTANICO - 0,5% vol
con timo serpillo e finocchietto selvatico
Alcohol free
25€ 75cl
OUDE KRIEK SCHAR-ELLE
by Lambiek Fabriek
LAMBIC - 6,2% vol
con ciliegie
Sour
29€ 75cl
RUSTIC DOLL
by Cantina Errante
BELGIAN STRONG GOLDEN ALE - 8,5% vol
8€ 37,5cl
FARM ON MARS?
by Cantina Errante
FARMHOUSE ALE - BIÈRE DE MARS - 8,2% vol
14€ 37,5cl
ARANCE 2019
by CR/AK Cantina
SOUR WILD ALE - 12% vol
con arance
Sour
14€ 37,5cl
OUDE KRIEK
by 3 Fonteinen
LAMBIC - 6,9% vol
con ciliegie fresche
Sour
28€ 75cl
POIRÉ (DOMFRONT)
by Comte Louis de Lauriston
SIDRO DI PERE - 3% vol
Gluten free
14€ 75cl
FADING ECHOES
by Wild Raccoon
IMPERIAL STOUT / BARREL AGED - 11,5% vol
invecchiato in botti di Kentucky Bourbon Heaven Hill
14€ 33cl
Food
PASTRAMI SANDWICH Pan brioche, pastrami, coleslaw e cetriolini croccanti
9€
VEGGIE SANDWICH* Pan brioche, hummus, melanzane e peperoni arrosto*disponibile anche in versione vegana con focaccia
6€
A CLASSIC SANDWICH Pan brioche artigianale (Forno Tria), prosciutto cotto di Praga leggermente affumicato ed Emmental
6€
SALVIA FRITTA Foglie di salvia fresca in pastella leggera
4,5€
FALAFEL Polpette speziate di ceci e aromi
4,5€
TAGLIERE Selezione di affettati e formaggio. Serviti con focaccia calda. Chiedi al nostro personale quali sono gli affettati del giorno.Per ulteriori dettagli o in caso di allergie/intolleranze, si prega di rivolgersi al personale di sala.
22€
Polpette
Polpetta Melanzane e Scamorza
1,8 (x2)€
Arancino cacio e pepe
1,8€
Polpetta di ricotta e verdure
1,8€
Polpetta di carne mista
1,8€
Polpetta di ragù e piselli
1,8€
Arancino riso e tastasal Per ulteriori dettagli o in caso di allergie/intolleranze, si prega di rivolgersi al personale di sala.
1,8€
Cocktails
OPUS SOUR Amaro Opus al timo e rosmarino, succo di limone, zucchero e profumo di menta
8€
PALOMA Lime, Tequila e tonica al pompelmo
8€
DARK 'N' STORMY Lime, Rum e ginger beer
8€
SPRITZ Prosecco TASI Brut, Campari/Aperol e soda
5€
AMERICANO Vermouth, Campari e soda
6€
NEGRONI Vermouth, Campari e Gin
8€
VODKA SODA Vodka, lime e soda
7€
PIMM'S CUP Pimm's, ginger ale e frutta
8€
MOSCOW MULE Vodka, lime e ginger beer
8€
GIN TONIC Gin e acqua tonica
9€
VODKA TONIC Vodka e acqua tonica
9€
Vini
CAMERANI - Valpolicella DOC "Laute" - Adalia 2024 Il Valpolicella Laute di Adalia, blend di Corvina, Rondinella e Molinara da terreni calcarei, fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e affina in acciaio. Al naso esprime note di piccoli frutti rossi, pepe nero e spezie, mentre il sorso è equilibrato e piacevolmente tannico. Ottimo in abbinamento a piatti di terra, come un risotto con radicchio e speck.
4€
CAMERANI - Soave "Fienile" - Corte Sant'Alda 2024 Gemini ha detto Il Soave "Fienile" di Corte Sant'Alda, blend biodinamico di Garganega e Trebbiano da suoli calcareo-argillosi, fermenta spontaneamente e affina in acciaio sulle fecce fini. Al naso esprime note fruttate, minerali e di erbe aromatiche, mentre il sorso è leggero, fresco e sapido. Elegante e raffinato, è l'abbinamento ideale per primi piatti di pesce e risotti vegetariani.
4€
TASI - Prosecco BIO 2022 Spumante Brut da uve di orgine “vulcanica” coltivate alle pendici dei Colli Euganei. Bollicine fini e persistenti accompagnano le lieve dolcezza iniziale in un finale più secco ed elegante. Fermentazione secondo il metodo Charmat in vasche d’acciaio ad una temperatura controllata per 10-12 giorni, a cui segue la seconda fase di fermentazione che avviene in autoclave per una durata di circa 60 giorni.
3,5€
Analcolici
ACQUA TONICA Bottiglia 20cl
3,5€
TONICA AL POMPELMO Bottiglia 20cl
3,5€
SUCCO DI MELE Bottiglia 25cl
3,5€
GINGERINO Bottiglia 20cl
3,5€
GINGER ALE Bottiglia 20cl
3,5€
GINGER BEER Bottiglia 20cl
3,5€
TÈ VERDE BIO Bottiglia 33,5cl
4€
TÈ AL LIMONE BIO Bottiglia 33,5cl
4€
KOMBUCHA Bottiglia 33cl
5€
FRITZ KOLA Bottiglia 33cl
4€
FRITZ KOLA - SUGAR FREE Bottiglia 33cl
4€
LIMONATA Bottiglia 35,5cl
4€
BIRRA ANALCOLICA Lattina 33cl/44cl
6/7€
GIN TONIC ANALCOLICO Cocktail
8€
Whiskey
🏴 THE MACALLAN - A NIGHT ON EARTH 2022 - 40% alc. The Macallan A Night on Earth è un single malt in edizione speciale, nato per raccontare la storia di Hogmanay, il Capodanno scozzese. In una confezione unica e splendidamente illustrata da Erica Dorn, questo single malt è creato da una selezione di botti di sherry stagionate in rovere americano ed europeo e botti americane ex-bourbon. Un whisky che con le sue note di pasta frolla, arancia secca e spezie rende omaggio ai dolci scozzesi mangiati a Capodanno.
12€
🏴 PORT ASKAIG - AGED 8 YEARS - 45,8% alc. Port Askaig è una gamma di Single Malt provenienti dalla celebre isola di Islay e prendono il nome dall'omonimo sito Nord orientale dell'isola, esattamente di fronte a Jura. Port Askaig 8 Y.O. è un'ottima bottiglia per approcciare Islay. Nessuna addizione di caramello o filtrazione. Refill american oak. La sua gradazione di 45,8% vol, alta per un whisky "entry level", è la prova della qualità e dell'attenzione che questo imbottigliatore indipendente mette nelle sue bottiglie.
8€
🇺🇸 BUFFALO TRACE - Kentucky Straight Bourbon - 40% alc. Viene prodotto dalla distilleria omonima utilizzando solo ingredienti locali per i propri distillati: mais, segale e malto d'orzo del Kentucky. Lanciato per la prima volta nel 1999, la sua qualità è garantita dal numero di premi e riconoscimenti acquisiti negli anni. Invecchiato per almeno 8 anni in botti di quercia americana. Di colore ambrato profondo, al naso è dolce con note di caramello e vaniglia e sentori di legno di quercia. Al palato è la dolcezza del caramello ad accoglierci insieme a note di crema pasticcera e rovere dolce per poi lasciare posto ad una leggera sapidità. Il finale è di buona lunghezza con note di cannella e spezie.
5€
Amari
Santa Spirits - OPUS Opus è un amaro al timo e rosmarino. Opus è un viaggio liquido che sfonda le porte della percezione. Attraverso ogni goccia, ti guida in un viaggio di rinascita e scoperta. È un invito a oltrepassare i confini della realtà e abbracciare una nuova versione di te. Opus apre le porte a dimensioni nascoste, guidato da botaniche rare e misteriose che svelano i loro segreti attraverso una trasmutazione liquida. Lasciati trasportare dall’alchimia di Opus e abbraccia la magia di un viaggio psichedelico senza pari.
4€
Rossa Agricola - AMARA Amaro con le scorze di arance rosse siciliane. Coltivate negli aranceti di famiglia sotto le pendici dell'etna, vengono raccolte e sbucciate a mano. Le scorze sono messe in infusione con alcool ed erbe spontanee locali, infine diluito alla gradazione piacevole di 30% con acqua di sorgente vulcanica.
4€
Viere Hänte - HÀNTAK Hàntak è un amaro 100% naturale e italiano che viene prodotto in Lessina a partire da alcol di cereali e diverse botaniche come ruta, china, rabarbaro, carciofo, tiglio, assenzio, genziana, mallo di noce e camomilla.