Sage Them All

La Sage Them All è una freschissima Session IPA con salvia e lime in infusione.

Una birra caratterizzata dall’utilizzo delle nostre materie prime.
Coltiviamo orzo distico biologico (varietà Concerto) nei campi di proprietà, che viene successivamente maltato in Italia dalla cooperativa di produttori di orzo da birra di cui facciamo parte.

100% malto Pale, diversi i luppoli utilizzati: Columbus in amaro e Mosaic, Simcoe e Citra in dry hopping. Una birra dalla gradazione alcolica contenuta, molto scorrevole con una bevuta freschissima e molto profumata.

Sage Them All è una birra biologica ad alta fermentazione. Non subisce nessun processo di filtrazione né chiarifica. È una birra viva dove i lieviti naturalmente presenti in bottiglia determinano una evoluzione del prodotto nel tempo.

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IBU 40 | EBC 16 | 9,5 °P

___ Stile. Session IPA
___ Grado alcolico. 4,0% Vol.

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